El valle del Baztán es un lugar tranquilo, mágico y misterioso
A la altura del Pirineo Navarro nos encontramos con un valle verde,
mimado por las nubes, frondoso de hayas, robles y prados, donde a sus animales
nunca les faltará la hierba.
Es un lugar exuberante, lleno de caseríos y bosques. Tierra que encuentra en su tradición, su historia, su naturaleza, su idioma – el euskera – sus
grandes tesoros.
En el Baztán se prodigan leyendas y lugares mágicos. Su naturaleza
desbordante y la gran cantidad de monumentos megalíticos salpicados por toda su
geografía, explican la perviviencia de mitos y personajes fantásticos.
Hay dos pueblos de obligada
parada, Urdax y Zugarramurdi.
En Urdax las cuevas de Ikaburu,
son importantes por haber sido habitadas por el hombre en el Periodo Neolítico.
Zugarramurdi en cambio, tiene fama en el mundo entero por ser el lugar
donde se celebran famosos akelarres. Es una cueva natural recorrida por un
hilo de agua, llamado Regata del Infierno.
Ya en la Edad Media era un lugar escogido por los aficionados a la
brujería. Allí celebraban sus reuniones, bailes, rituales y se vivía una
alegre promiscuidad sexual.
Por el año 1910 la Iglesia
decidió acabar con esto y envió a los inquisidores Alvarado y Pierre de Lancre,
quienes juzgaron a unos 300 vecinos del valle, encarcelaron a 40 y quemaron a
12.
Aquí empezó la historia que dio
fama al lugar. Se le conoce como “ La
Cueva de las Brujas “.
Y por cierto, destacar de esta
zona, aparte de su belleza inmensa, su gastronomía una de las más ricas de la
península. Una de las especialidades son la menestra de verduras, cordero al
chilindrón, solomillo o el chuletón del Baztán.
Valle del Baztan |
También destacar, el tren
cremallera de Larrun, que parte desde San Juan de Luz (Francia) y se divisa
desde lo más alto de su recorrido, en días claros, la Costa Francesa, todo el Valle
de Baztán, y la Costa Vasca.
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